{"id":169,"date":"2026-09-05T18:57:16","date_gmt":"2026-09-05T18:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/mexfrut.com\/blog\/?p=169"},"modified":"2026-09-16T19:35:21","modified_gmt":"2026-09-16T19:35:21","slug":"calibres-aguacate-hass-32-36-40-48-60-70-84","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mexfrut.com\/blog\/produccion-y-cultivo\/aguacate-hass\/calibres-aguacate-hass-32-36-40-48-60-70-84\/","title":{"rendered":"Calibres del aguacate Hass: qu\u00e9 significan 32, 36, 40, 48, 60, 70 y 84"},"content":{"rendered":"\n<p>Cuando un comprador solicita una cotizaci\u00f3n de aguacate Hass, indicar solamente el volumen no siempre es suficiente.<\/p>\n\n<p>Tambi\u00e9n es habitual que aparezca una segunda especificaci\u00f3n:<\/p>\n\n<p><strong>el calibre del aguacate.<\/strong><\/p>\n\n<p>N\u00fameros como <strong>32, 36, 40, 48, 60, 70 u 84<\/strong> permiten clasificar comercialmente la fruta por tama\u00f1o y ayudan a definir c\u00f3mo ser\u00e1 empacada, presentada y distribuida.<\/p>\n\n<p>Sin embargo, existe una confusi\u00f3n frecuente: <strong>un n\u00famero de calibre no debe interpretarse aislado de la presentaci\u00f3n o sistema comercial utilizado<\/strong>.<\/p>\n\n<p>En esta gu\u00eda explicamos c\u00f3mo leer los <a href=\"https:\/\/mexfrut.com\/venta-exportacion-aguacate-hass.html\">calibres del aguacate Hass de Mexfrut<\/a> y qu\u00e9 informaci\u00f3n deber\u00eda solicitar un comprador profesional antes de cerrar una operaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n<h2>\u00bfQu\u00e9 significa el calibre de un aguacate Hass?<\/h2>\n\n<p>El calibre es una forma de clasificar el aguacate de acuerdo con su tama\u00f1o comercial.<\/p>\n\n<p>Dependiendo del mercado y de la presentaci\u00f3n, esta clasificaci\u00f3n puede expresarse mediante:<\/p>\n\n<ul>\n<li>peso aproximado por pieza;<\/li>\n<li>n\u00famero de frutos dentro de una caja;<\/li>\n<li>c\u00f3digos comerciales de tama\u00f1o;<\/li>\n<li>equivalencias espec\u00edficas para determinado mercado.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>La norma internacional <a href=\"https:\/\/unece.org\/sites\/default\/files\/2024-03\/FFV-42_Avocados_2023_e.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">UNECE FFV-42 para aguacates<\/a> establece que el tama\u00f1o puede determinarse mediante el peso o mediante el conteo de las piezas.<\/p>\n\n<p>Por ello, cuando se habla comercialmente de un calibre, lo correcto es conocer tambi\u00e9n <strong>qu\u00e9 presentaci\u00f3n, caja o especificaci\u00f3n est\u00e1 utilizando el proveedor<\/strong>.<\/p>\n\n\n<h2>\u00bfUn n\u00famero menor significa un aguacate m\u00e1s grande?<\/h2>\n\n<p>En las presentaciones comerciales de Mexfrut, generalmente s\u00ed.<\/p>\n\n<div style=\"background:#f4f8f3; border-left:5px solid #2f7d32; padding:22px 26px; margin:28px 0; border-radius:0 12px 12px 0;\">\n<p style=\"margin:0; font-size:1.08em;\"><strong>Regla pr\u00e1ctica:<\/strong> a menor n\u00famero de calibre, normalmente corresponde una pieza de mayor tama\u00f1o.<\/p>\n<\/div>\n\n<p>Por ejemplo:<\/p>\n\n<ul>\n<li>un calibre <strong>32<\/strong> corresponde a fruta grande;<\/li>\n<li>un calibre <strong>48<\/strong> representa una pieza intermedia;<\/li>\n<li>un calibre <strong>70 u 84<\/strong> corresponde a fruta de menor tama\u00f1o relativo.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Esto no significa que un calibre grande sea de mejor calidad.<\/p>\n\n<p><strong>Calibre y calidad son conceptos diferentes.<\/strong><\/p>\n\n\n<h2>Calibres del aguacate Hass: tabla de referencia<\/h2>\n\n<p>Mexfrut publica diferentes equivalencias comerciales para sus calibres de aguacate Hass. Como referencia general de tama\u00f1o y peso por pieza, pueden interpretarse de la siguiente manera:<\/p>\n\n<div style=\"overflow-x:auto; margin:34px 0;\">\n<table style=\"width:100%; border-collapse:separate; border-spacing:0; min-width:760px; background:#ffffff; border:1px solid #dfe7df; border-radius:14px; overflow:hidden; box-shadow:0 10px 28px rgba(0,0,0,0.07);\">\n\n<thead>\n<tr style=\"background:#174d2b; color:#ffffff;\">\n<th style=\"padding:18px 20px; text-align:center; font-weight:700;\">Calibre<\/th>\n<th style=\"padding:18px 20px; text-align:center; font-weight:700;\">Peso aproximado por pieza<\/th>\n<th style=\"padding:18px 20px; text-align:left; font-weight:700;\">Tama\u00f1o relativo<\/th>\n<th style=\"padding:18px 20px; text-align:left; font-weight:700;\">Lectura comercial<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n\n<tbody>\n\n<tr>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; background:#f5f9f5; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n<strong style=\"font-size:1.15em; color:#226638;\">32<\/strong>\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nM\u00e1s de 330 g\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nMuy grande\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nMenor n\u00famero de piezas por peso total\n<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; background:#f5f9f5; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n<strong style=\"font-size:1.15em; color:#226638;\">36<\/strong>\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n300\u2013330 g\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nGrande\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nFruta de alto peso individual\n<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; background:#f5f9f5; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n<strong style=\"font-size:1.15em; color:#226638;\">40<\/strong>\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n265\u2013300 g\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nGrande\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nTransici\u00f3n hacia tama\u00f1os intermedios\n<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; background:#f5f9f5; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n<strong style=\"font-size:1.15em; color:#226638;\">48<\/strong>\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n205\u2013265 g\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nMedio\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nTama\u00f1o comercial intermedio\n<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; background:#f5f9f5; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n<strong style=\"font-size:1.15em; color:#226638;\">60<\/strong>\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n170\u2013205 g\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nMedio\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nMayor n\u00famero de piezas por peso total\n<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; background:#f5f9f5; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n<strong style=\"font-size:1.15em; color:#226638;\">70<\/strong>\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\n150\u2013170 g\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nPeque\u00f1o\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; border-bottom:1px solid #e3ebe3;\">\nMayor cantidad de frutos por volumen comercial\n<\/td>\n<\/tr>\n\n<tr>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center; background:#f5f9f5;\">\n<strong style=\"font-size:1.15em; color:#226638;\">84<\/strong>\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px; text-align:center;\">\nDepende de la presentaci\u00f3n\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px;\">\nPeque\u00f1o\n<\/td>\n<td style=\"padding:17px 20px;\">\nConfirmar equivalencia con la caja y mercado\n<\/td>\n<\/tr>\n\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n<p><em>Las equivalencias de peso deben confirmarse siempre con la presentaci\u00f3n comercial, mercado y especificaci\u00f3n utilizada para cada pedido.<\/em><\/p>\n\n\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 no conviene hablar de calibre sin mencionar la caja?<\/h2>\n\n<p>Porque la clasificaci\u00f3n comercial puede cambiar dependiendo del empaque utilizado.<\/p>\n\n<p>Mexfrut trabaja actualmente cinco tipos de presentaci\u00f3n para aguacate Hass:<\/p>\n\n<ul>\n<li>cart\u00f3n de 4 kg;<\/li>\n<li>cart\u00f3n de 6 kg;<\/li>\n<li>cart\u00f3n de 11.3 kg;<\/li>\n<li>pl\u00e1stico de 10 kg;<\/li>\n<li>pl\u00e1stico de 20 kg bajo configuraci\u00f3n espec\u00edfica.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Cada una puede manejar rangos diferentes de calibres y configuraciones de empaque.<\/p>\n\n<p>Por ejemplo, la ficha comercial actual de Mexfrut contempla:<\/p>\n\n<div style=\"display:flex; flex-wrap:wrap; gap:16px; margin:30px 0;\">\n\n<div style=\"flex:1 1 220px; background:#f5f9f5; border:1px solid #dce7dc; border-radius:13px; padding:24px;\">\n<div style=\"font-size:1.25em; font-weight:800; color:#226638;\">Cart\u00f3n 11.3 kg<\/div>\n<p style=\"margin-bottom:0;\">Calibres de referencia desde <strong>32 hasta 84<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n<div style=\"flex:1 1 220px; background:#f5f9f5; border:1px solid #dce7dc; border-radius:13px; padding:24px;\">\n<div style=\"font-size:1.25em; font-weight:800; color:#226638;\">Cart\u00f3n 6 kg<\/div>\n<p style=\"margin-bottom:0;\">Rangos comerciales aproximadamente entre <strong>18 y 35<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n<div style=\"flex:1 1 220px; background:#f5f9f5; border:1px solid #dce7dc; border-radius:13px; padding:24px;\">\n<div style=\"font-size:1.25em; font-weight:800; color:#226638;\">Cart\u00f3n 4 kg \/ pl\u00e1stico 10 kg<\/div>\n<p style=\"margin-bottom:0;\">Rangos comerciales aproximadamente entre <strong>12 y 30<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n<p>Por esta raz\u00f3n, una solicitud como:<\/p>\n\n<p style=\"background:#fafafa; border-radius:10px; padding:18px 20px; text-align:center;\">\n<strong>\u201cNecesito aguacate calibre 48\u201d<\/strong>\n<\/p>\n\n<p>es menos precisa que:<\/p>\n\n<p style=\"background:#f4f8f3; border:1px solid #dce7dc; border-radius:10px; padding:18px 20px; text-align:center;\">\n<strong>\u201cNecesito aguacate Hass calibre 48, en caja de 11.3 kg, para determinado mercado y volumen.\u201d<\/strong>\n<\/p>\n\n\n<h2>\u00bfEl calibre indica la madurez del aguacate?<\/h2>\n\n<p><strong>No.<\/strong><\/p>\n\n<p>Este es uno de los conceptos m\u00e1s importantes para un comprador.<\/p>\n\n<p>El calibre describe principalmente el <strong>tama\u00f1o comercial de la fruta<\/strong>.<\/p>\n\n<p>No indica por s\u00ed solo:<\/p>\n\n<ul>\n<li>madurez fisiol\u00f3gica;<\/li>\n<li>contenido de aceite;<\/li>\n<li>firmeza;<\/li>\n<li>etapa de maduraci\u00f3n;<\/li>\n<li>vida de anaquel;<\/li>\n<li>calidad interna.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Para evaluar la madurez fisiol\u00f3gica deben considerarse otros par\u00e1metros, como la <a href=\"https:\/\/mexfrut.com\/blog\/produccion-y-cultivo\/materia-seca-aguacate-hass\/\">materia seca del aguacate Hass<\/a>.<\/p>\n\n<p>Por ello, dos aguacates del mismo calibre pueden encontrarse en condiciones de maduraci\u00f3n diferentes.<\/p>\n\n\n<h2>\u00bfUn aguacate m\u00e1s grande es mejor?<\/h2>\n\n<p>No necesariamente.<\/p>\n\n<p>Un fruto grande puede ser adecuado para determinadas aplicaciones y uno m\u00e1s peque\u00f1o puede funcionar mejor en otras.<\/p>\n\n<p>La decisi\u00f3n depende de variables como:<\/p>\n\n<ul>\n<li>mercado de destino;<\/li>\n<li>canal de venta;<\/li>\n<li>precio objetivo;<\/li>\n<li>tipo de consumidor;<\/li>\n<li>presentaci\u00f3n del producto;<\/li>\n<li>rendimiento requerido;<\/li>\n<li>especificaciones del comprador.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>En operaciones B2B, el objetivo no deber\u00eda ser simplemente buscar \u201cel aguacate m\u00e1s grande\u201d, sino encontrar <strong>el calibre correcto para la aplicaci\u00f3n comercial prevista<\/strong>.<\/p>\n\n\n<h2>Calibre y uniformidad dentro de la caja<\/h2>\n\n<p>Adem\u00e1s del tama\u00f1o individual, un aspecto importante es la <strong>uniformidad del lote<\/strong>.<\/p>\n\n<p>Un comprador que solicita determinado calibre espera recibir cajas con fruta razonablemente consistente en tama\u00f1o y caracter\u00edsticas comerciales.<\/p>\n\n<p>La norma UNECE para aguacates contempla criterios de uniformidad dentro de cada empaque y establece tolerancias de tama\u00f1o para la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n<p>En una empacadora, la clasificaci\u00f3n por calibre ayuda precisamente a separar fruta de diferentes tama\u00f1os antes de formar el empaque final.<\/p>\n\n<p>En Mexfrut, este proceso forma parte de la <a href=\"https:\/\/mexfrut.com\/empaque-aguacate-frutas.html\">selecci\u00f3n, clasificaci\u00f3n y empaque del aguacate Hass<\/a>.<\/p>\n\n\n<h2>\u00bfC\u00f3mo se clasifica el aguacate en una empacadora?<\/h2>\n\n<p>Despu\u00e9s de la recepci\u00f3n y revisi\u00f3n inicial, la fruta pasa por diferentes etapas de selecci\u00f3n y clasificaci\u00f3n.<\/p>\n\n<p>En t\u00e9rminos generales, el proceso puede considerar:<\/p>\n\n<ol>\n<li>recepci\u00f3n del lote;<\/li>\n<li>revisi\u00f3n de condici\u00f3n externa;<\/li>\n<li>separaci\u00f3n de fruta fuera de especificaci\u00f3n;<\/li>\n<li>clasificaci\u00f3n por tama\u00f1o o calibre;<\/li>\n<li>agrupaci\u00f3n seg\u00fan presentaci\u00f3n requerida;<\/li>\n<li>empaque;<\/li>\n<li>identificaci\u00f3n del lote;<\/li>\n<li>paletizado.<\/li>\n<\/ol>\n\n<p>El objetivo es que el comprador reciba una presentaci\u00f3n comercial consistente y acorde con las especificaciones acordadas.<\/p>\n\n\n<h2>\u00bfQu\u00e9 calibre conviene para retail?<\/h2>\n\n<p>No existe un \u00fanico calibre correcto para todo retail.<\/p>\n\n<p>La elecci\u00f3n puede cambiar dependiendo del tipo de tienda, consumidor objetivo, precio por pieza, estrategia promocional y presentaci\u00f3n utilizada.<\/p>\n\n<p>Por ejemplo, una cadena puede buscar una fruta visualmente grande para determinado programa, mientras que otra puede preferir piezas de menor tama\u00f1o para alcanzar un precio unitario espec\u00edfico.<\/p>\n\n<p>Por eso, los compradores profesionales suelen trabajar con <strong>rangos de calibres o especificaciones definidas por programa<\/strong>.<\/p>\n\n\n<h2>\u00bfQu\u00e9 calibre conviene para food service?<\/h2>\n\n<p>En food service puede tener mayor relevancia el rendimiento de la pulpa, n\u00famero de porciones, forma de preparaci\u00f3n y costo real por plato.<\/p>\n\n<p>Dependiendo de la aplicaci\u00f3n, un operador puede priorizar:<\/p>\n\n<ul>\n<li>peso individual;<\/li>\n<li>uniformidad;<\/li>\n<li>rendimiento;<\/li>\n<li>facilidad de porcionamiento;<\/li>\n<li>costo por pieza.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Cuando la operaci\u00f3n utiliza grandes vol\u00famenes de aguacate procesado, tambi\u00e9n puede resultar conveniente analizar alternativas como <a href=\"https:\/\/mexfrut.com\/blog\/produccion-y-cultivo\/aguacate-congelado\/aguacate-fresco-iqf-pulpa-hpp\/\">aguacate fresco, IQF o pulpa HPP<\/a>.<\/p>\n\n\n<h2>\u00bfQu\u00e9 calibre conviene para exportaci\u00f3n?<\/h2>\n\n<p>La respuesta depende del mercado de destino y de la especificaci\u00f3n comercial acordada con el comprador.<\/p>\n\n<p>Antes de preparar un embarque conviene definir:<\/p>\n\n<ul>\n<li>calibre o rango de calibres;<\/li>\n<li>tipo de caja;<\/li>\n<li>peso neto;<\/li>\n<li>mercado de destino;<\/li>\n<li>cantidad de pallets;<\/li>\n<li>volumen total;<\/li>\n<li>condiciones log\u00edsticas.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Esta informaci\u00f3n permite construir una configuraci\u00f3n de embarque mucho m\u00e1s precisa.<\/p>\n\n\n<h2>Calibre, caja y pallet: tres especificaciones que deben ir juntas<\/h2>\n\n<p>En una operaci\u00f3n de volumen, pensar \u00fanicamente en el tama\u00f1o de la fruta no es suficiente.<\/p>\n\n<div style=\"background:#174d2b; color:#ffffff; border-radius:14px; padding:28px 30px; margin:32px 0; box-shadow:0 10px 28px rgba(0,0,0,0.10);\">\n\n<p style=\"font-size:1.2em; font-weight:800; margin-top:0;\">Una especificaci\u00f3n comercial completa deber\u00eda incluir:<\/p>\n\n<ul style=\"margin-bottom:0;\">\n<li style=\"margin-bottom:9px;\"><strong>Producto:<\/strong> aguacate Hass;<\/li>\n<li style=\"margin-bottom:9px;\"><strong>Calibre:<\/strong> por ejemplo 48;<\/li>\n<li style=\"margin-bottom:9px;\"><strong>Presentaci\u00f3n:<\/strong> por ejemplo cart\u00f3n 11.3 kg;<\/li>\n<li style=\"margin-bottom:9px;\"><strong>Volumen:<\/strong> toneladas o n\u00famero de pallets;<\/li>\n<li style=\"margin-bottom:9px;\"><strong>Destino:<\/strong> pa\u00eds y ciudad;<\/li>\n<li><strong>Frecuencia:<\/strong> compra puntual o programa.<\/li>\n<\/ul>\n\n<\/div>\n\n<p>Esta informaci\u00f3n reduce errores y permite que proveedor y comprador est\u00e9n hablando exactamente del mismo producto.<\/p>\n\n\n<h2>Errores frecuentes al comprar aguacate por calibre<\/h2>\n\n<h3>1. Pensar que un n\u00famero mayor significa una fruta m\u00e1s grande<\/h3>\n\n<p>En muchos esquemas comerciales ocurre lo contrario: <strong>un calibre num\u00e9ricamente menor corresponde a una pieza mayor<\/strong>.<\/p>\n\n\n<h3>2. Pedir solamente el calibre<\/h3>\n\n<p>El comprador debe indicar tambi\u00e9n la presentaci\u00f3n o sistema comercial utilizado.<\/p>\n\n\n<h3>3. Confundir calibre con madurez<\/h3>\n\n<p>Un aguacate grande no necesariamente est\u00e1 m\u00e1s maduro que uno peque\u00f1o.<\/p>\n\n\n<h3>4. Comparar precios sin comparar especificaciones<\/h3>\n\n<p>Dos cotizaciones pueden utilizar cajas, pesos netos o calibres diferentes. Antes de comparar precios conviene normalizar las condiciones.<\/p>\n\n\n<h3>5. No definir tolerancias<\/h3>\n\n<p>En programas recurrentes es conveniente acordar rangos y tolerancias comerciales previamente para reducir discrepancias entre lotes.<\/p>\n\n\n<h2>Preguntas frecuentes sobre calibres del aguacate Hass<\/h2>\n\n<h3>\u00bfQu\u00e9 significa calibre 32 en aguacate Hass?<\/h3>\n\n<p>Es una clasificaci\u00f3n asociada a fruta de tama\u00f1o grande. En la referencia comercial publicada por Mexfrut corresponde a piezas de aproximadamente m\u00e1s de 330 gramos, aunque la equivalencia exacta debe confirmarse seg\u00fan la presentaci\u00f3n utilizada.<\/p>\n\n\n<h3>\u00bfQu\u00e9 significa calibre 48?<\/h3>\n\n<p>El calibre 48 corresponde a un tama\u00f1o comercial intermedio. Mexfrut publica como referencia aproximadamente 205 a 265 gramos por pieza.<\/p>\n\n\n<h3>\u00bfQu\u00e9 significa calibre 60?<\/h3>\n\n<p>Es una categor\u00eda de tama\u00f1o intermedio a menor. La referencia comercial de Mexfrut se sit\u00faa aproximadamente entre 170 y 205 gramos por pieza.<\/p>\n\n\n<h3>\u00bfQu\u00e9 calibre de aguacate es m\u00e1s grande?<\/h3>\n\n<p>Dentro de los calibres analizados en esta gu\u00eda, los n\u00fameros menores representan generalmente frutas de mayor tama\u00f1o. Por ejemplo, un calibre 32 es mayor que un calibre 60.<\/p>\n\n\n<h3>\u00bfEl calibre define la calidad del aguacate?<\/h3>\n\n<p>No. El calibre describe principalmente el tama\u00f1o comercial. La calidad debe evaluarse mediante otros par\u00e1metros como condici\u00f3n del fruto, uniformidad, defectos, materia seca, trazabilidad y manejo postcosecha.<\/p>\n\n\n<h3>\u00bfEl calibre indica si el aguacate est\u00e1 listo para comer?<\/h3>\n\n<p>No. El calibre no indica la etapa de maduraci\u00f3n. Un aguacate calibre 48 puede estar firme, en maduraci\u00f3n o listo para consumo dependiendo de su manejo postcosecha.<\/p>\n\n\n<h3>\u00bfMexfrut maneja diferentes calibres de aguacate Hass?<\/h3>\n\n<p>S\u00ed. Mexfrut trabaja diferentes calibres y presentaciones de aguacate Hass para operaciones nacionales e internacionales, sujetos a disponibilidad y especificaciones del programa.<\/p>\n\n\n<h2>Elige el calibre adecuado para tu programa de aguacate Hass<\/h2>\n\n<p>En una compra profesional, el calibre debe analizarse junto con la presentaci\u00f3n, volumen, destino y aplicaci\u00f3n comercial.<\/p>\n\n<p>En <strong>Mexfrut<\/strong> trabajamos aguacate Hass mexicano con clasificaci\u00f3n por calibre, diferentes opciones de empaque, materia seca medida por lote, trazabilidad y configuraciones para operaciones de volumen.<\/p>\n\n<p>Para preparar una propuesta adecuada, ind\u00edcanos:<\/p>\n\n<ul>\n<li>calibre o rango requerido;<\/li>\n<li>tipo de empaque;<\/li>\n<li>volumen;<\/li>\n<li>destino;<\/li>\n<li>frecuencia de compra.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/mexfrut.com\/contacto-empacadora-aguacate.html\">Solicita una cotizaci\u00f3n de aguacate Hass con Mexfrut<\/a><\/strong> y revisaremos disponibilidad, calibres y presentaci\u00f3n para tu operaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El calibre del aguacate Hass ayuda a definir tama\u00f1o, n\u00famero de piezas y presentaci\u00f3n comercial. 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